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Temi Tesfay
Bisschen Bremen App
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Interview
"Manchmal ist ein bisschen Stolz angebracht"
Wer noch auf der Suche nach einem Neujahrsmotto ist, kann aufhören zu scrollen. Lies unser Interview mit Senatorin Kathrin Moosdorf und erfahre, wieso Bremen und Bio absolut matcht. Und wieso gerade jetzt ein idealer Zeitpunkt ist, um in einen neuen Bio-Rhythmus zu kommen.
Wieso Visas Ex-Marketingchefin Frankfurt für Bremen verließ
Seit Oktober letzten Jahres ist Merle Meier-Holsten die neue Leiterin der Abteilung Bremen Tourismus. Im Interview erklärt sie, weshalb sie ihren CMO-Posten bei Visa für Bremen verließ, wie ihre tägliche Arbeit aussieht und welche Mission sie antreibt.
Marius Ries
Warum ich in meinem Restaurant auf eine Vier-Tage-Woche umstieg
Ein Erfahrungsbericht von Marius Keller aus dem Restaurant Canova
Sohrab Mohammad
So war meine erste Spargelparty
Spoiler: ich habe mich in 4 Stunden mehr integriert als in den letzten 40 Jahren.
Katharina Meindertsma
5 Gänge vor, 1 Gang zurück: Meine Elternzeit in der Gastro
Katharina Meindertsma kannte viele Elternzeitmodelle, als sie letztes Jahr schwanger wurde. Doch für sie kam keines davon in Frage. Ein Erfahrungsbericht.
Benjamin Sasse
Meine acht schönsten Bilder
Benjamin ist ein Hobbyfotograf, der am liebsten früh morgens oder abends auf Streife durch Bremen geht. Hier findet ihr seine aktuellen Lieblingsbilder.
Wendy Vesshoff
Wie ich zu einer der größten Pub-Besitzerinnen Deutschlands wurde
Wer das Viertel kennt, kennt das Hegartys. Aber wer steckt eigentlich dahinter? Hier erzählt Wendy Vesshoff ihre Story.
Jannis Bartsch
So bestellst du im Restaurant Wein, ohne dich zu blamieren
Mit diesem Guide werden deine Weinbestellungen nie wieder zur Cringe-Party
Temi Tesfay
Ein Abendessen mit Bürgermeister Bovenschulte
So denkt Andreas Bovenschulte über die 4-Tage-Woche, Klima-Kleber, die bremische Mentalität und eigene Fehler.
Bisschen Bremen App
5 coole Spargel-Spots, die du diesen Frühling besuchen kannst!
Der Frühling ist da und damit auch die Spargelzeit. Wir haben unsere heißesten Spargel-Deals der Stadt für euch ausgegraben.
Temi Tesfay
Auf ein Schnitzel mit dem Mann, der unser neuer Bürgermeister werden will
So denkt Frank Imhoff über Schnitzel, sein Leben als Landwirt und Politiker sowie die Chancen, in die Regierung zu kommen.
Michael Heitmann
Sind Gastros die neuen Kirchen?
Früher strömten Menschen Ostersonntag in die Kirche, heute zum Brunch ins Bistro. Wir haben einen Pastor gefragt, was er davon hält.
Sohrab Mohammad
Bremen, ich liebe dich. Bremen, ich hasse dich
Sohrab Mohammad schreibt über das Dilemma, ein Bremer zu sein. Und er hat zwei klare Wünsche.
Dimitrios Ypsilandis
Wie ich mir den Traum meiner griechischen Taverne erfüllte
Dimi aus dem Pella erzählt, wie er vom zehnjährigen Aushilfskellner in einem griechischen Dorf zum singenden Gastronomen in Worpswede wurde.
Temi Tesfay
Interview mit dem Erfinder des Rollo
Hossain Saravi ist in Bremen eine Legende. Und wir hatten das Glück, ihn erstmals interviewen zu dürfen.
Temi Tesfay
Blog? Bock
Wir erklären euch, warum wir jetzt einen Blog starten - und was euch erwartet.