Im Saloon kommen die alten Cowboyrezepte in die Pfannen und Töpfe. Jeden Tag Rippchen, frisch gebackenes Maisbrot und selbst geschnippelte Pommes, kurz: Zubereitung so frisch, wie sie auch im Wilden Westen gewesen sein muss. Für die Naschkatzen werden hier frische Torten und Kuchen gebacken, außerdem gibt es noch leckeres Eis und grandiose Milchshakes.
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