Ursprünglich von der wunderschönen Insel Jamaica kommend, ist Jerk zu einem beliebten Gericht für viele Menschen, auch ohne karibische Wurzeln, geworden. Besonders beliebt unter den vielen wundervollen karibischen Aromen und Gewürzen sind Pimento und Scotch Bonnet Peppers. Ein Jerk Chicken Viertel oder ein halbes Pfund Jerk Pork mit einer Scheibe White Hard Dough Bread sind genau das, was Einheimische gerne nach einer abendlichen Feier essen. Bremen Jerk bringt diesen ausgesuchten Geschmack nach Deutschland.
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